el menú

En Somodó no hay servicio a la carta.

Menú mediodía 20,- €

Consta de un entrante-tapa capricho del chef, un primero fijo y un segundo con base carne o pescado, a escoger. Se puede elegir  entre dos exquisitas variedades de postre. El vino, de excelente calidad y el café están incluidos.
IVA incluido.

Menú ligero 32,- €

Sardina ahumada  / Ravioli de yema / Berenjena en caldo de gengibre / Ceviche de atún con fruta de la pasión / Rape con emulación de dashi / Crema de mató y sorbete de plátano cítrico / Latte matcha con fresas y chocolate.
La bebida y el pan no están incluidos. Oferta sujeta a disponibilidad del mercado.
IVA incluido.

Menú Somodó 39,- €

Crema de cebolla y yema de huevo / Vieiras, pera y chocolate blanco  / Tempura de bacalao, daikon y manteca de miso / Salmón ahumado y trigo  / Pulled pork con foie / Tast de quesos de oveja / Crema de mató y sorbete de hinojo y manzana / Latte matcha con fresas y chocolate.

La bebida y el pan no están incluidos.
IVA incluido.

Oferta sujeta a disponibilidad del mercado.