Els nostres menús
Somodó ofereix diversos menús: de dia i de degustació. Cada menú degustació es dissenya i canvia cada dos mesos segons els productes de temporada.
El nostre objectiu es donar a cadascun dels nostres plats un tracte especial, on la cura i el respecte a l’ingredient siguin els principis bàsics, fent que els nostres clients gaudeixin de la creativitat culinària i un original sabor japonès.
MENÚSOMODÓ
Dimecres, Dijous, Divendres i Dissabtes nit. Dissabte migdia.
6 plats i 2 postres
Ceviche de vieires
Tartar de llamàntol, albergínia i alvocat
Popet i papada
Coliflor en salsa de anxova i cansalada ibèrica
Bacallà à bràs
Espatlla de xai
Núvol gelat de llima
Parfait de nous i azuki
Pa i begudes no incloses
39 €
IVA inclós
MENÚ LLEUGER
Dimecres, Dijous, Divendres i Dissabtes nit. Dissabte migdia.
5 plats i 2 postres
Ceviche de vieires
Tartar de llamàntol, albergínia i alvocat
Amanida de tomàquet, síndria i formatge de cabra
Verat fumat
Bacallà à bràs
Núvol gelat de llima
Parfait de nous i azuki
Pa i begudes no incloses
34 €
IVA inclós
MENÚ DELDIA
De Dimarts a Divendres als migdies (Excepte festius)
Tapa
Primer plat
Segon plat (carn o peix)
Postre
Café, pa i una beguda inclosa
18,80 €
IVA inclós
MENÚ DETEMPORADA
Només Dissabtes i festius, per dinar.
Menú que canvia de forma setmanal
Calamar en tinta
Popet amb papada
Gaspatxo de remolatxa i tomàquet
Bacallà à bràs
Espatlla de xai
Parfait d’AOVE i vainilla
Pa i beguda no inclosa
29,50 €
IVA inclós
Els plats contenen més ingredients dels nomenats. En cas d’al·lèrgies o intoleràncies consulti’ns.
Aquest establiment té a la disposició dels clients informació dels plats que ofereix.