Els nostres menús
Somodó ofereix diversos menús: de dia i de degustació. Cada menú degustació es dissenya i canvia cada dos mesos segons els productes de temporada.
El nostre objectiu es donar a cadascun dels nostres plats un tracte especial, on la cura i el respecte a l’ingredient siguin els principis bàsics, fent que els nostres clients gaudeixin de la creativitat culinària i un original sabor japonès.
MENÚSOMODÓ
De Dimarts a Divendres nit. Dissabtes i festius tot el dia.
6 plats i 2 postres
Croqueta de foie gras
Poke cítric de salmó
Tomàquet, síndria i gelat de formatge de cabra
Albergínia blanca lacada
Bruixa en ankake
Llonçat de porc duroc al gingebre i encurtit de mostassa
Llima, poma i sake
Pastís de xocolata cremosa
Pa i begudes no incloses
37,90 €
IVA inclós
MENÚ LLEUGER
De Dimarts a Divendres nit. Dissabtes i festius tot el dia.
5 plats y 2 postres
Calamar en tinta
Poke cítric de salmó
Tomàquet, síndria i gelat de formatge de cabra
Vieira en velouté de coliflor
Bruixa en ankake
Llima, poma i sake
Pastís de xocolata cremós
Pa i begudes no incloses
33 €
IVA inclós
MENÚ DELDIA
De Dimarts a Divendres als migdies (Excepte festius)
Tapa
Primer plat
Segon plat (carn o peix)
Postre
Café, pa i una beguda inclosa
18,80 €
IVA inclós
Els plats contenen més ingredients dels nomenats. En cas d’al·lèrgies o intoleràncies consulti’ns.
Aquest establiment té a la disposició dels clients informació dels plats que ofereix.