Els nostres menús
Somodó ofereix diversos menús: de dia i de degustació. Cada menú degustació es dissenya i canvia cada dos mesos segons els productes de temporada.
El nostre objectiu es donar a cadascun dels nostres plats un tracte especial, on la cura i el respecte a l’ingredient siguin els principis bàsics, fent que els nostres clients gaudeixin de la creativitat culinària i un original sabor japonès.
MENÚSOMODÓ
Temporalment no disponible
6 plats i 2 postres
Calamar en tinta
Popet en salsa de cacau
Ou a baixa temperatura en brou de jingebre
Coliflor en salsa de anxova i cansalada ibèrica
Letxa en salsa agredolça
Espatlla de xai
Núvol gelat de llima
Cheese cake
Pa i begudes no incloses
37,90 €
IVA inclós
MENÚ LLEUGER
Temporalment no disponible
5 plats i 2 postres
Calamar en tinta
Popet en salsa de cacau
Étuver de salmó fumat
Sorell confitat amb tomàquet rostit
Letxa en salsa agredolça
Núvol gelat de llima
Cheese cake
Pa i begudes no incloses
33 €
IVA inclós
MENÚ DELDIA
De Dimarts a Divendres als migdies (Excepte festius)
Tapa
Primer plat
Segon plat (carn o peix)
Postre
Café, pa i una beguda inclosa
18,80 €
IVA inclós
MENÚ DETEMPORADA
Dissabtes i festius per dinar. Dies laborables amb reserva prèvia
Menú que canvia de forma setmanal
Calamar en tinta
Poke de salmó cítric
Crema de patata i ou a baixa temperatura
Lluç amb salsa de marisc
Galtes de porc ibèric amb gambes
Parfait d’oli d’oliva amb gelat de mandarina i iogurt
Pa i beguda no inclosa
29,50 €
IVA inclós
Els plats contenen més ingredients dels nomenats. En cas d’al·lèrgies o intoleràncies consulti’ns.
Aquest establiment té a la disposició dels clients informació dels plats que ofereix.