El restaurant

El restaurant de cuina creativa Somodó està situat al cor de Gràcia (Barcelona), barri multicultural amb personalitat pròpia.

Es troba en un petit local amb capacitat per 22 comensals i ofereix als seus clients el millor servei en un ambient acollidor i relaxat, amb un tracte molt proper.

Somodó disposa d’un petit espai a la planta superior que és ideal per a petites reunions o celebracions íntimes.

Consulti els nostres menús per Nadal o descarregui’ls aquí

El restaurant

El restaurant de cuina creativa Somodó està situat al cor de Gràcia (Barcelona), barri multicultural amb personalitat pròpia.

Es troba en un petit local amb capacitat per 22 comensals i ofereix als seus clients el millor servei en un ambient acollidor i relaxat, amb un tracte molt proper.

Somodó disposa d’un petit espai a la planta superior que és ideal per a petites reunions o celebracions íntimes.

Concepte

La cuina al restaurant Somodó té com a objectiu treure el màxim profit dels productes de temporada, treballant cada verdura, carn o peix amb afecte i respecte; utilitzant per això les millors tècniques culinàries occidentals i orientals, afegint-hi tocs de creativitat.

El Xef

A la nostra cuina s’aprecien clarament notes de la cuina japonesa degut a l’origen del nostre xef Toshi Suzuki, que continua en solitari el projecte que va iniciar al costat de Shojiro Ochi al 2011.